Celle
Frigorifere

In assenza di cicli di congelamento e scongelamento, non è necessario richiedere calcestruzzo in classe di esposizione XF. Sarà però necessaria una buona resistenza alla compressione quale C30/37 MPa in classe d’esposizione XD1. È importante attendere che il calcestruzzo disponga di una umidità residua inferiore al 7% prima di mettere in funzione la cella frigorifera. Le celle frigorifere devono essere mandate a regime lentamente ed in modo progressivo. Tanto più bassa sarà la temperatura inferiore a 0°C, tanto più lenta dovrà essere la messa a regime. In caso di interruzione del funzionamento di una cella da -10 a -25°C portandola a 0°C, c’è il concreto rischio di degradi corticali. Un accorgimento per fornire una lavorazione a regola d’arte consiste nel proteggere il pavimento dell’anticella o del corridoio con materiale coibente, nel caso di temperature inferiori a -10°C, per consentire una manutenzione rapida.